قدرتالله عاقلی (هنرمند مجسمه ساز)
عاقلی: در این پژوهش بهتر است ابتدا در مورد سفرههای غذایی کار کنید زیرا در فرهنگ ایران سفرهها زیاد هستند مانند سفره مذهبی, سفره خنچهعقد, سفره حنابندان, سفره هفتسین که همه اینها شبیه یک صفحه نمایش میباشند. بنابراین بدون سفره ظرف هم بیمعنا میشود.
در ایران تا شهریور 1310، فرهنگ سنتی و کشاورزی غالب بود. پس از آن با مطرح شدن نفت، کشور به سمت مدرنیته گرایش پیدا کرد و با دور شدن از فرهنگ فئودالیسم ، سبک و سیاق زندگی هم تغییر کرد.


غزال: تولید بیشتر محصولات نفتی منجر به تغییر در نظام عرضه و تقاضا و سلیقه مردم شد. با استناد به مجلههای تهران مصور مربوط به سالهای 1323 تا پایان 1350 و اسنادی که در آرشیو روزنامه همشهری چاپ سالهای 1370 مشاهده کردم، محصولات نفتی بیشتر از طریق نفت ایران در کشورهای رو به توسعه و اروپا تولید و به ایران وارد میشدند. واردات آن هم از اقلام مصرفی در ایران موفقتر بود چراکه از طریق ورود ارز، پول و درآمد نیز افزایش مییافت.
عاقلی: بشقاب به عنوان یک عنصر تزئینی همیشه مورد توجه بوده است. در فیلمی از پرویز کیمیاوی، میبینیم که آثار باستانی از کشور خارج و مواد ترکیبی نفتی را وارد میکنند. مدیران ساختمان پلاسکو, از مواد نفتی، مواد پلاستیکی تهیه و سپس آنها را به ملامین تبدیل میکردند. مصرف ملامین در دهة 60 و تا سال 1367 بیشتر دیده میشد. در آن زمان تعاونیها برای ازدواج زوجها، علاوه بر یخچال، یک سرویس ملامین ارائه میدادند. در اصفهان، ظروف ملامین با نقش مرغ بیشتر بود. (مصاحبه شخصی، 6 بهمن 1398)


بدون دیدگاه